Afternoon tea i Göteborg

För britter är afternoon tea nära nog en helig institution, men numera är denna företeelse inte något unikt för England utan når långt utanför landets gränser. Göteborg kallas ju Lilla London, så att erbjuda afternoon tea även här är ju lika klockrent som Big Ben eller hur? Slå dig ner i vår magiska miljö och njut av en mängd olika godsaker serverade på vackra fat.

Afternoon tea på Hotell Eggers i Göteborg

Afternoon tea på Eggers

Vår afternoon tea bjuder på hembakade scones, ost, marmelader, cream cheese, vispat smör, croissants och petit fours såsom macarons, tryfflar, brownies m.m. Kaffe samt buffé av lösviktsteer.

Afternoon tea serveras på lördagar kl. 13.00–16.00.
Uppehåll juni–augusti.

Pris: 395:-/person 

Vänligen meddela oss minst en vecka innan vid eventuella allergier. 

Boka bord på tel: 031-333 44 44 eller via vår bordsbokning ›


Extra festligt med bubbel 

Önskar ni något annat att dricka går det självklart bra att beställa till lite festligare drycker. 

  • Champagne 150:-/glas, 845:-/flaska
  • Cava 105:-/glas, 525:-/flaska
  • Prosecco 110:-/glas, 585:-/flaska

Ett våningsfat med godsaker på afternoon tea

Afternoon tea

Vår afternoon tea bjuder på hembakade scones, ost, marmelader, cream cheese, vispat smör, croissants, petit fours såsom macarons, tryfflar, brownies m.m.

Ett fat med smörgåsar och croissant på afternoon tea

Stämningsfull miljö

Allt serveras på trevåningsfat i vår restaurang.

Någon häller upp te i en kopp på afternoon tea

Goda teer

En stor meny på lösviktstéer är ett måste på en riktigt afternoon tea tycker vi.

Scones med sylt på afternoon tea

Hembakta scones

Serveras med vispat smör, creme cheese, ost och marmelader.

Afternoon tea på Hotell Eggers i Göteborg

Små smörgåsar

Olika varianter som serveras med flera goda pålägg. Mums!

Afternoon tea på Hotell Eggers i Göteborg

Petit fours

Det är gott om godsaker på de vackra faten.

Bubbel med afternoon tea

Lyxig lördag

Varför inte lyxa till det med ett glas bubbel?

Recept på våra goda Scones

4 personer

  • 3 dl mjölk
  • 100 g smör
  • 7-8 dl. vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Gör så här:

  1. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.
  2. Skär rumsvarmt smör i bitar och blanda ner i mjölblandningen. Blanda till en grynig massa.
  3. Blanda ner mjölk och rör ihop till en deg. Ej för mycket! Sluta när du kan forma till en deg.
  4. Dra ur små ”bollar” ur degen, och baka av på smörpapper alternativt en muffinsplåt i 175 i ca 15 min. eller tills de har fått fin färg.
  5. Njuuuuut!
Läs mer

VI ERBJUDER ÄVEN:


rotselleri middag eggers hotell restaurang i göteborg

Middag à la carte

Vår à la carte-meny inspireras av det klassiska köket – svenskt i samklang med franska toner. Råvarorna hämtar vi främst ifrån vår närmiljö och vi anpassar oss efter vad säsongen har att erbjuda. 
Drinkar på Eggers bar

Afterwork

Torsdagar och fredagar kl. 16.00–18.30
Avsluta arbetsdagen med goda vänner i skön miljö och något gott i glasen. På torsdagar och fredagar har vi after work med extra bra priser i baren och goda drinkar efter eget recept.
Fredag & lördag
Afternoon tea på Hotell Eggers i Göteborg

Lilla London

Pris från 1645:-/vuxen & 500:-/barn
Boka en övernattning mitt i "Lilla London". I detta paket ingår ett glas bubbel, vår mysiga afternoon tea, övernattning och frukostbuffé.