Nyårsfirande på Hôtel Eggers med supé i vår mysiga restaurang är en omtyckt tradition. Välkommen att fira in det nya året med oss!
I paketet ingår:
På kvällen serveras ni en 4-rätters nyårssupé i vår anrika restaurang. Middagen intas till kvällens underhållning och vi avslutar med att servera mousserande vin vid tolvslaget. Sedan väntar en skön övernattning i ett av våra dubbelrum och på morgonen väntar vår frukostbuffé.
Serverad med stensoppskräm, pata negra & sauce vierge
Serverad med saltbakade gulbetor, marinerade svartrötter, syrlig dragonbuljong & potatispuré ”Joel Robuchon”
Serverad med rotsellerikräm, vitpepparsås & hemgjord äppelchutney
Med vaniljbrulée, hjortron & hasselnötströssel
Fira in det nya året tillsammans med pianobarsprimadonnan Theresa Skjolden och tangent-virtuosen Arne Murby. Tillsammans bjuder de på ljuvliga toner från the American songbook och svenska klassiker i en härlig mix av jazz och swing.
Theresa Skjolden känner vi sedan innan från jazziga Göteborgstrion Smoke Rings Sisters. Theresa är en etablerad artist sedan 2000, och kan ses uppträda på bl.a. Göteborgs stadsteater och GöteborgsOperan. Nu ser vi henne i årets glammigaste kväll på Hôtel Eggers! Du kan förvänta dig klädbyte vid varje set, då Theresa också arbetar som hållbar stylist med fokus på vintage & lyxiga fynd! Hon brinner för guldkantat mode och kan även ses i programmet RESTYLE på tv.
Arne Murby är den Göteborgsbaserade pianisten som setts som konstnärlig ledare i Lisebergsorkestern och musiker på GöteborgsOperans sommarveranda. Han är också arrangör och kapellmästare.
Förvänta dig klassisk jazz med mycket humor när Arne sätter igång vid flygeln!
