Att Hôtel Eggers har varit i drift i mer än 160 år vet du säkert redan, men vi kan lova att det finns väldigt mycket mer att lära sig om hotellet och om Göteborg. Vi är otroligt stolta över att vi har fått delar av vår historia på pränt i boken - Eggers en sann historia.
Sedan 1859 har hotellet vid Drottningtorget utanför Göteborgs centralstation sett ett oräkneligt antal gäster komma och gå genom åren. Amerikaemigranter, kungligheter, handelsresande, författare och filmstjärnor delar alla upplevelsen av ett av de mest anrika hotellen i landet.
Om byggnader kunde tala skulle Hôtel Eggers kunna berätta om de mest högtidliga begivenheterna, om nattliga eskapader, om hur det är att genomleva två världskrig, hög- och lågkonjukturer, bränder, spöken och mycket, mycket mer.
Men eftersom byggnader inte talar berättar vi historierna genom en bok. Det här är historien om Hôtel Eggers - en sann historia sedan 1859.
Vilken respons vi har fått på boken! Stort tack för alla glada tillmälen från så många. Vill du köpa ditt eget exemplar finns den i receptionen och hos utvalda bokhandlare. Boken kostar 249:-.
För att bevara ett stycke hotellhistoria valde ägarna till Hôtel Eggers att samla allt i en bok.
Första måndagen i december bjöd vi in till bokrelease. Lobbyn var julfin och stämningen var på topp.
Bakar stod redo att ta emot alla gäster i dörren. Ståtlig i portierkepsen med Hôtel Eggers broderat på.
Alla gäster bjöds på Eggers Kir Royal.
Eggers egen signaturdrink, en variant på den kultförklarade drinken Kir Royal. Den innehåller även punsch utöver svartvinbärslikör och bubbel.
David spelade vackra toner vid pianot. Mycket stämningsfullt.
Gästerna bjöds på smakprov från de olika klassiska recepten i boken. Crème Ninon, råbiff och ostron bland annat. Väldigt uppskattat.
Pierre vår duktiga kökschef har tagit fram alla recept och var även på plats för att se till så att allt serverades till belåtenhet.
Vid en bokrelease kan man ju inte klippa band tänkte vi. Därför knöt vi en flott rosett om boken som knöts upp av Hôtel Eggers ägare Anna och Lars-Olof.
Mathias Sjöström är författaren och formgivaren bakom boken. Han har gjort ett otal andra hotellböcker genom åren. Här ger han en bok till journalisten Kristian Wedel.
Vi hade finbesök av författaren Viveca Lärn som också finns representerad i boken med ett kåseri om Prins Bertils rum 125. Här tillsammans med hotelldirektör Jessica Vialleton.
Hans Brodén vars familj ägde hotellet 1948–1987 var på plats och gav många varma ord om såväl boken som om allt arbete som Anna och Lars-Olof har gjort med hotellet.
All gäster som var inbjudna för kvällen fick ett alldeles eget exemplar av boken. Oj vad det bläddrades.
Margareta och hennes kollega är Göteborgsguider. De var båda helt saliga över att Eggers historia har satts på pränt och de lär ha en och annan anekdot att dela med sig av framöver
Vilken respons vi har fått på boken! Stort tack för alla glada tillmälen från så många. Vill du köpa ditt eget exemplar finns den i receptionen och hos utvalda bokhandlare.
