Du är här

Konferensförfrågan

Boka rum & frukost

Vår meny

God mat när det passar dig

Menyn serveras måndag–lördag kl. 14.00–22.00.

Boka bord.

Här finner du menyn som pdf >>

Större

Torskrygg 295:-

Anjovis, potatispuré, brynt smör & rödbeta

Fish & Chips 275:-

Kummel, pommes frites, citron & örtmajonnäs

Gårdskyckling 245:-

Bakad purjolök, friterad krossad potatis, parmesan & smörad kycklingsky

Gnocchi 195:- (Veg 175:-)

Serranoskinka, tomat, grädde, chili, vitlök, parmesan & vitt vin

Klassiker

Eggers räksmörgås 140:-/195:-

Räkor, hemmagjord majonnäs, rostad brioche, krispig sallad & rödlök

Biff Rydberg 189:-

Tärnat nötkött med potatis, brynt lök & dijoncrème

Bratwurst från Spännefalla 175:-

Syrad kål, senap, potatispuré & friterad lök

Mindre

Hyvlad Biff 155:-

Rödbeta, kapris, schalottenlök, dijonsenap, äggcrème, pepparot & brödsmulor

Havskräftsoppa 95:-/185:-

Krispig pilgrimsmussla & örtemultion

Betsallad 99:-/145:-

Betor tillagade på olika sätt serveras med rostade nötter, chevré & rödbetsvinägrett

Löjrom 225:-

80 gram löjrom, boveteblini, rödlök, citron & smetana

Skaldjur

Ostron 25:-/st

Som en kyss från havet! 3 st 70:-

Skaldjursplateau - Dagspris

Kräftor, räkor, krabba & ostron serveras med klassiska tillbehör. Minst 2 personer.

Det lilla

Sardeller 6 st - 55:-

Friterad anjovis 5 st - 55:-

Oxkindfritters 2 st - 55:-

Sött

Crème Brûlée 95:-

En riktig klassiker bland desserter

Eggers banana split 125:-

Banan, choklad, maräng & vaniljglass

Chokladterrine 125:-

Lingon, öl & nötter

Alltid

3 ostron & 1 glas bubbel 129:-

 

Beetroot salad
Beetroot salad
Beetroot salad
Eggers räksmörgås med handskalade räkor
Eggers räksmörgås med handskalade räkor
Eggers räksmörgås med handskalade räkor

Ring upp mig