Du är här

Konferensförfrågan

Boka rum & frukost

Vi söker en kock - vikariat 100%

Hôtel Eggers är ett av Sveriges äldsta hotell som ännu är i drift. 

Delar av fastigheten vilar på rester av Göteborgs gamla stadsmur från 1600- och 1700-talen. Redan på 1850-talet bedrevs hotellverksamhet på Drottningtorget på den plats där Hôtel Eggers nu ligger.

2015 påbörjades ett nytt kapitel i Eggers historia. Då fick hon två systeranläggningar, Arken Hotel & Art Garden Apa och Varbergs Stadshotell & Asia Spa. Vi står inför en fantastisk och spännande resa! 

  • Standard – Förstklassigt fyrstjärnigt hotell. 
  • Antal rum – 69 personligt och individuellt inredda i klassisk elegant stil. 
  • Rumstyper – Enkelrum, Enkelrum Superior, Enkelrum Executive, Dubbelrum, Dubbelrum Executive. 
  • Konferens – Fyra ändamålsenliga och trivsamma konferenslokaler för upp till 60 personer i största lokalen.

Kockvikariat

En av våra kockar är föräldraledig och vi söker nu dig som har minst 4 års yrkeserfarenhet som kock. Du är flexibel och stresstålig och har gärna jobbat med Á la carte och större sällskap. Ditt matintresse är genuint och du är nyfiken i sinnet. Dessutom värnar du och strävar efter absolut högsta kvalité, har passion och stolthet för ditt yrke.

Då vi är ett litet team om 4 personer i köket så ställer det extra stora krav på alla,  att alltid leverera på topp och jobba hårt för att teamet ska lyckas. Du som kock på Hotel Eggers är en viktig del i att ge gästen en så bra totalupplevelse som möjligt av sin vistelse hos oss. 

Tillträde:

April

Lön:

Enligt avtal/överenskommelse

Varaktighet:

Vikariat April 2017-Januari 2018

  

Frågor om tjänsten besvaras av vår kökschef Pierre på pierre.elofsson@hoteleggers.se

Varmt välkommen med din ansökan:

Ansökan skickas endast via mail till pierre.elofsson@hoteleggers.se

Vår kökschef Pierre
Vår kökschef Pierre
Vår kökschef Pierre
Ett kreativt kök
Ett kreativt kök
Ett kreativt kök
Kom och sjung med Pierre i köket!
Kom och sjung med Pierre i köket!
Kom och sjung med Pierre i köket!